记得我N年前在云南的时候,吃过一次这个板栗鸡,貌似跟今天自己做的这个味道不太一样,据说那个是新加坡人开的,我用的方法嘛!还是偏东北口味一些的!言归正传,开始传菜~~~
281.0 卡
20.0 克
39.0 克
53.0 克
3.0 克
3.0 克
446.0 毫克
D,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
栗子切口,放微波炉里大火微博2-3分钟,之后去皮备用
鸡腿洗净用盐和料酒腌制一会儿,备用
锅里放油,烧热,放葱姜蒜爆香,然后放入鸡肉炒变金黄色,然后放入栗子继续炒,放老抽,生抽,糖,转移到铸铁锅里添适量的水大火烧开,转小火炖20分钟左右,放盐调味收汁即可!
成品图