迷你韩式泡菜锅巴披萨-MASA
简单
4人份
取自MASA食谱 大家这个假日有什麽特别地方去玩吗? 最近非常冷…大家一定要穿多一点衣服ㄛ!! 这次, 我想介绍一个下酒菜. 元旦我们日本人比较有机会喝小(?)酒..我原本的idea是, 用培根和香菇加鲜奶油做一个酱 淋在白饭吃. 但是我打开冰箱闻到泡菜!! 泰国有一些, 用奶味跟酸酸辣辣的料理. 那韩式泡菜也是一样, 放在一起看看味道… 鲜奶油把泡菜的强味温和.. 非常很香! 而且下面的锅巴的口感非常好!!
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食材清单
乳制品
- 鲜奶油
其他
- 培根
- 密封袋
- 海苔丝
- 白饭
- 香菇
- 黄油
蔬菜
- 韩式泡菜
蔬菜类
- 葱花
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇,培根切片.
2
白饭(热)放在密封袋裡面,
3
用手揉一揉到白饭粒粘在一起.后, 压扁*
4
袋子打开, 刀子弄湿再切
5
*预防粘到刀子上, 一定要弄湿
6
锅巴的大小自由决定!! 看你用的锅子的大小.
7
放一点点的油, 锅子加热 开始煎到金黄色. 保温
8
*用烤箱也可以
9
先炒培根. 炒出香味后, 加一点黄油, 放入香菇继续炒
10
加泡菜拌一下混合, 再加鲜奶油让味道合起来
11
煮一下, 让味道合起来 盛在(4)上面 后, 放葱花, 海苔丝
