扁豆角黄花菜木耳炒肉丝

简单 4人份
扁豆角黄花菜木耳炒肉丝
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食材清单

其他
  • 克油
  • 勺淀粉
  • 朵木耳
蔬菜类
  • 克黄花菜
调味料
  • 克盐
  • 勺酱油
豆制品
  • 扁豆角

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

409.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

扁豆角用开水焯过切丝,最好焯至七八分熟。黄花菜、木耳泡发洗净。

2

肉切丝,放入淀粉、酱油调拌。

3

油烧热后,放入葱姜,爆炒出香味后,下肉丝炒。肉炒熟后,将扁豆角丝、黄花菜和木耳全部倒入一起炒。

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