丹麦曲奇饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.3g盐
- 0.3泡打粉
- 10g鲜奶
- 25g鸡蛋
- 50g中筋面粉
- 50g低筋面粉
- 75g黄油
调味料
- 20g细砂糖
- 25g糖粉
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块，纸速打散，加入细砂糖，糖粉，盐，先手动略拌和，再低速搅打均匀，转高速搅至松发。分三次加入蛋液，再分两次加入鲜奶，搅打至乳膏状即可:。
2
将粉类混合过筛，加入打发黄油用刮刀将粉类和黄油轻轻翻拌均匀。
3
装袋用sn7092三能8齿花嘴挤在烤盘上，烤箱先预热10分钟，180度，上下火，中层烤10分钟，在移至上层转150度5分钟后，立即取出。
