爽口生菜—绿色素食
简单
4人份
哈哈，又是简单好做快手菜。
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食材清单
其他
- 一勺橄榄油
- 一勺生抽
- 一勺白砂糖
- 一勺蚝油
- 七片生菜
- 两勺醋
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生菜洗净手撕一下，放入开水锅中绰一下，记住3—10秒，不要超过十秒，要不就颜色不好看，吃起来也不爽口了。盛出来把水控干。
2
调料汁：一勺蚝油一勺生抽一勺白糖两勺醋加一勺纯净水调匀。
3
锅放如橄榄油烧热，加入葱姜蒜调料汁，也可以放点干辣椒丝，出香味后浇在生菜上。
