八个月辅食-婴儿鱼松(平鱼鱼松)

简单 4人份

八个月婴儿可以吃的鱼松,拌米粉,粥,面条均可

八个月辅食-婴儿鱼松(平鱼鱼松)
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食材清单

其他
  • 10条平鱼
  • 1个柠檬
  • 少许橄榄油
蔬菜类
  • 少许姜丝
调味品
  • 一点点酱油
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

658.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将平鱼洗净

2

柠檬切片,姜片切丝。因为婴儿不能食用很多调味料,所以靠柠檬和姜去些腥味。

3

将柠檬和姜丝依次放在鱼上,放入锅内清蒸

4

准备清蒸

5

将蒸完的鱼取出,放入容器内晾凉

6

鱼凉后,去皮去骨去刺

7

我用的是牛排刀去皮(雨皮很粘手)

8

10条鱼,剔出一大碗鱼肉

9

除去的鱼刺鱼骨头鱼皮

10

将鱼肉捏碎,捏成鱼泥。我是用手捏成泥的,因为这样也可以在挑一次鱼刺

11

鱼泥

12

准备橄榄油,这个是初榨橄榄油,孩子可以少食用一些

13

将橄榄油倒入锅内

14

将鱼泥也倒入锅内

15

再倒入少许酱油和白糖(去腥)

16

大火不停翻炒,待鱼炒干后,改小火

17

小火翻炒中

18

成品,出锅

19

10条鱼,变成鱼松后只有这点了😥😥

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