土豆蘑菇腊味饭
简单
4人份
一直很喜欢这种混搭风的米饭，不仅有香喷喷的大米，还有菜有肉，有滋有味，营养丰富。对忙碌上班族来说，这样的饭菜一锅端，再适合不过了。离我产假结束的日子不远了，估计以后的日子里，我家的餐桌上少不了这样的米饭——虽然简单，到底也是有菜有肉，有滋有味的啊。简单的小日子不就是这样么？
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一小把糯米
- 几朵鲜蘑菇
- 几片腊肉
- 适量大米
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肉切条状
2
土豆去皮切粒
3
蘑菇洗净切片备用，大米糯米洗净放
4
腊肉倒入锅中，小火煸炒，至腊肉出油，变得透明，香味浓郁
5
再倒入土豆粒、蘑菇片翻炒
6
同时倒入酱油，炒匀
7
炒至蘑菇有些许出水
8
将大米、糯米倒入，炒匀
9
再一起倒入电饭锅，注入适量水，按“煮饭”键,煮熟后撒上葱花即可
