万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯

简单 4人份

万圣节到底是几号?每年都要问好多遍。 虽然是西洋的节日,不过还是要趁机玩一把~ 看着群里微博上传的各种恐怖料理, 我们还是来做个好吃的南瓜奶油炖饭卖卖萌吧~

万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 150ml水
  • 15g面粉
  • 200ml牛奶
  • 2片培根
  • 一个南瓜
  • 一碗米饭
蔬菜
  • 半颗洋葱

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

924.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜洗净,用保鲜膜包好后,微波炉600w(波鲁的微波炉是中高火)叮5分钟,再翻面叮3分钟,取出晾凉备用。

2

培根和洋葱切成块状,备用。

3

南瓜不烫手后,用刀轻划,画出要切割的图形。

4

再用刀沿着划好的纹路,切出一个盖子。

5

就像这样,叮过的南瓜基本熟了一大半,原本硬的要死的南瓜也已经变软,并不难雕刻。

6

把内部的籽先掏出来丢掉,再挖一点南瓜瓤下来备用。

7

黄油融化后放入洋葱翻炒,变软后再下培根翻炒。

8

关火,倒入面粉,翻炒几下,与培根洋葱混匀。

9

再开中火,先倒入水搅拌均匀,水开后,再倒入牛奶,搅拌均匀。

10

转小火,倒入南瓜瓤和米饭,搅拌均匀。

11

小火,边搅拌边煮3~5分钟左右。

12

盛到挖好的南瓜里面。

13

盛到挖好的南瓜里面。撒一点点欧芹粉。

14

就可以吃啦~

15

如果摆拍时间太久,饭放凉了,就盖上盖子,微波炉再叮2分钟~~~

16

南瓜奶油炖饭吃完了,可以把南瓜容器再洗洗干净(当然,你也可以选择把它吃了),然后用笔或者刀子画好要抠的图案,做一个南瓜灯~~

17

就 像 这 样 子 !

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