广式肠粉

简单 4人份

离开广东五年了,但是却常常想起那里的美食,尤其作为广东早餐的肠粉,可是再想念却吃不到,于是就有了自制广式肠粉的念头,一为解馋,二为记忆!

广式肠粉
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食材清单

其他
  • 1/4根红萝卜
  • 100克粘米粉
  • 1个大蒜
  • 20克玉米淀粉
  • 2个鸡蛋
  • 2朵香菇
  • 2根火腿
  • 300克水
  • 50克澄面
  • 一勺食用油
  • 各适量油,生抽,耗油,盐,鸡精,淀粉
  • 料汁用料:
  • 米浆及配菜用料:
蔬菜类
  • 少许小葱

营养成分

热量

144.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

899.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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