广东肠粉,可清淡可有肉也辣!

简单 4人份

广东人吃早餐,大街小巷都有一两间肠粉店,一碗白粥一碟肠粉,饱!

广东肠粉,可清淡可有肉也辣!
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食材清单

其他
  • 150克澄粉
  • 1勺(一点辣都没有)老干妈
  • 1勺油
  • 240克粘米粉
  • 60克木薯粉
  • 900克水
  • 适量生菜/葱
  • 适量肉碎
  • 适量葱头/葱
  • 适量酱油/油/芝麻
  • 酱料:

营养成分

热量

238.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

361.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所以粉放一起放水搞均匀,不能有颗粒,最好就是过筛。

2

放一勺,放粉浆之前盘要擦油

3

我是肉碎加葱

4

我儿子可以吃完这一盘🤭

5

蛋肠

6

斋肠,放一点芝麻酱料,香…

7

好吃

8

酱料,热锅放油,有点烟就放葱头,豉油,一点点糖,想吃辣的放辣椒,个人喜好,我是放了一勺老干妈调味(一点辣味都没有)。

9

这个是放了切碎的生菜

10

四个人的早餐

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