莴笋芒果虾沙拉
简单
4人份
春天的五颜六色简直太美了，留住这些味道，留住春天。
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食材清单
其他
- 1个红橙
- 1个芒果
- 1茶匙黑胡椒
- 5只南美对虾
- 三根嫩尖莴笋
- 半个柠檬
- 少许蜂蜜
- 适量橄榄油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取莴笋最嫩的一段。
2
切片，莴笋尖切小条，加少许盐。
3
倒出盐水，莴笋备用。
4
芒果，对半切开，切块。
5
红橙对半切开，用勺子挖出肉，切小块。
6
南美对虾五只，每只都跟手掌一样长。
7
剪去虾枪，虾须，虾脚，从虾背第二节处挑出虾线。
8
炒锅放橄榄油烧热，放虾。
9
撒盐，煸。
10
煸至焦壳，虾身红彤彤，盛出备用。
11
把莴笋，红橙，虾摆盘，芒果切小块撒上。
12
现磨黑胡椒。
13
挤半个柠檬汁。
14
淋适量蜂蜜。
15
拌匀即可美美哒开吃啦！
