去秋燥润肺止咳～川贝炖雪梨
简单
4人份
转入秋天，总是觉得口干舌燥，偶尔会冰糖炖雪梨，润肺祛秋燥是极好的。川贝炖雪梨是民间用以调理咳嗽燥热之常用食疗方子，具有润肺止咳化痰平喘的功效，我还加入了少量的枸杞，枸杞也有养肝、滋肾、润肺的作用！
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食材清单
其他
- 1个梨
- 3克川贝母
- 6～8粒枸杞
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
梨洗净，用刀在顶部1/3处切开。
3
用勺子要梨的核挖出来。
4
加入冲洗过的川贝母。（建议打成粉后加入）
5
接着加入冰糖。
6
用牙签固定住盖子，放入蒸锅中蒸煮，水沸腾后转中小火约40～50分钟。
7
蒸好之后加入枸杞焖3～5分钟即可食用。
