高丽菜炒腊肠 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
简单
4人份
高丽菜也称卷心菜、包菜。卷心菜性平、味甘，归脾、胃经，可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，是家常蔬菜之一，有很高的营养价值。
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食材清单
其他
- 100g腊肠
- 10g生抽
- 15g切碎蒜头
- 15g油
- 400g切片高丽菜
- 5g料酒
- 5g老抽
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
安装搅拌钩，主锅加入油和蒜末以2分/120°C/速度L爆香。
2
加入腊肠、老抽、盐和生抽，以5分/105°C/速度L拌炒。
3
加入高丽菜，以5分/100°C/速度L拌炒即可。
4
盛出享用吧。
