茄汁意面加牛奶版

简单 4人份

中午做的,突然想记录一下,刚照的剩的,所以是这个熊样,自己乱炖版,加了点牛奶,连一向唾弃我做饭水平的老父亲也破天荒提出了表扬。

茄汁意面加牛奶版
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食材清单

其他
  • 1个柿子椒
  • 1份意大利面
  • 1小块黄油
  • 2个西红柿
  • 3片培根
  • 适量牛奶
  • 适量芝士
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 1/3个洋葱
调味料
  • 3勺番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

176.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

590.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

意大利面煮10分钟,可加点盐,煮好后泡在水里,放在一边

2

黄油化开,平底锅煎培根,培根可以放在锅里或者盛出来

3

用刚才的黄油,或者可以再加一点黄油,先下洋葱炒出香味,然后加入切好的柿子椒丁和番茄丁

4

加番茄酱翻炒,其实沙司并不稀,也可以用。翻炒过程中,分几次加适量牛奶,不用特别多,看个人喜好。在此过程中加黑胡椒和盐适量,继续炒。

5

番茄丁基本化了之后,加入芝士碎翻炒,我用的大孔芝士,用这个是因为上次买错了。

6

平底锅中的酱汁出香味之后,把面倒进去,一块烩一下,面挂住酱汁之后出锅,完成!

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