不焯水不放油的红烧肉板栗
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20粒花椒
- 2个干辣椒
- 2勺老抽
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 400克板栗
- 八瓣蒜
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 25克红糖
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料，板栗提前剥好放冰箱冷冻，用时直接拿出，不用解冻！
2
五花肉洗干净切成麻将大小，用厨房纸摖干净水分，放入锅里煎一下，把油煎出来！根据自己的口味，怕油多煎一下，不怕的随意！
3
煎到四面微焦，盛出放到电炖锅里，放入全部调料，同时放入板栗，倒开水没过肉，选用红烧，1：30后，板栗红烧肉出锅！
4
第一次做，口感不错！
