燕窝牛乳葡式蛋挞
简单
4人份
原味蛋挞吃的比较单一，可以添加各种馅料，比如燕窝，红豆，黄桃，芒果各种你喜欢吃的馅料，此蛋挞液配方很香浓微甜不腻，吃了还想吃^_^喜爱吃甜的就增加白砂糖比例就好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml北海道特选3.6牛乳
- 100ml淡奶油
- 12个俏侬速冻蛋挞皮
- 15克炼乳
- 1个全蛋液
- 1个蛋黄
- 28克白砂糖
- 2盏燕窝
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕窝提前一晚食用水泡发，第二天捞出来控干水分隔水蒸50分钟取出放凉备用。
2
一个蛋黄+一个全蛋打散加入白砂糖，炼乳，牛奶，淡奶油混合均匀过筛两遍备用。
3
烤箱预热220度
4
把蒸好的燕窝先铺入蛋挞皮里面，在加入蛋挞液致9成满。送入预热好的烤箱，上下火220度中层烤25分钟。
