芝士牛肉满满可乐饼
简单
4人份
用料都是“适量”自由发挥可乐饼 哈哈 手绘了一张步骤图，能不能看懂全靠感应咯
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个土豆
- 马苏里拉芝士
- 鸡蛋
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 个洋葱
谷物
- 克面包糠
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
完成后实拍图
2
详细自己画的步骤图。点击看大图。其实这可乐饼简单来说三个步骤，1.土豆泥做造型 2.沾蛋液裹面包糠 3.油炸。
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第一个步骤完全可以自己加料加创意，例如我这份是牛肉芝士，炒熟的牛肉洋葱和土豆泥搅拌均匀，一定要有粘性能成型，然后再把芝士包裹在内。
4
其实并不难哟
5
包裹芝士的时候土豆还有余温，所以一定程度上也在融化芝士。放入油炸的时候油温不能太高的时候放进去，冒蟹眼就可以，油要高于饼。控制好火候
6
拉丝的感觉真好
