蔓越梅饼干和乳酪饼干
简单
4人份
原料：低筋面粉135g，鸡蛋液15ml，黄油75g，糖粉60g，蔓越莓干35g，盐适量
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食材清单
其他
- 135g低筋面粉
- 15g鸡蛋液
- 30g蔓越梅
- 75g黄油
- 适量乳酪
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2.黄油软化后，加入糖粉。
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3.搅拌均匀。不需要打发。
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4.分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀
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5.倒入蔓越莓干和低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
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6.将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
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7.冻硬的长方形面团用刀切成片。
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8.切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
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同理把上述蔓越梅换成乳酪碎即可
