牛油果藜麦杂粮饭

简单 4人份

五谷杂粮是粮食的基础、健康的基石。粗粮有三好:预防疾病,健康防癌;清除毒素;让身材苗条又健康。 加了糙米和大米,比纯藜麦饭口感更好,也可添加其它杂粮,还可搭配自己喜欢的水果和蔬菜。

牛油果藜麦杂粮饭
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食材清单

其他
  • 克水
  • 大米
  • 橄榄油
  • 牛油果、蔬菜
  • 玉米粒(可选)
  • 糙米
  • 藜麦

营养成分

热量

424.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

241.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

藜麦(我用的三色藜麦)、大米、糙米淘洗干净,放入电饭煲中跟平时焖米饭一样的,玉米粒或其它果蔬煮熟备用。

2

牛油果选择下面这个外皮颜色较深成熟较好的,上面两个绿色是还没熟好的,可再放几天食用。

3

牛油果切法和去核忘拍了,网上找了个图,也可以用刀插入果核直接取出,

4

我是剥皮后切块的,成熟的牛油果很好剥皮,橡平时剥桔子皮一样就可剥下来。

5

饭煮好后加入煮熟的玉米粒、牛油果、适量橄榄油和盐拌匀,还可根据自己喜好加入黑胡椒碎、沙拉酱等。

6

还可搭配其它蔬菜。

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