酸辣拌面（可做凉面、汤面版）
简单
4人份
做凉面就过水，做汤面就加面汤，底料都一样，凉面汤面拌面都可以做，简单方便
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个蒜头
- 一份面条
- 一勺芝麻
- 两勺生抽
- 做凉面可以放豆芽黄瓜胡萝卜之类，做汤面可以放青菜生菜大白菜蔬菜
- 半根黄瓜
- 喜欢吃多放不喜欢少放辣椒粉
- 喜欢就放不喜欢不放香菜
调味品
- 两勺香醋
调味料
- 半勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备小葱切碎，大蒜剁碎，白芝麻和辣椒粉
2
热油浇上去搅匀
3
放盐、糖、陈醋、生抽搅匀。开水煮面，汤面两分钟，凉面拌面三分钟。如果做汤面就在碗里加上面汤，做凉面就等面煮好之后过凉水捞起放碗里
4
黄瓜胡萝卜豆芽香菜可以看着放，面煮好拌匀就可以了，凉面的话还可以放烤麸
