香蕉巧克力麦芬蛋糕（口感媲美布朗尼）
简单
4人份
香蕉和巧克力绝配！！快手蛋糕你值得拥有！十分钟送入烤箱，从准备到送入口中，手快的小伙伴们半小时就可以啦！！很适合带出去和小伙伴分享哦～
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 12克可可粉
- 150克香蕉泥
- 1个鸡蛋
- 1克小苏打
- 25克玉米油
- 50克牛奶
- 5克泡打粉
- 适量坚果碎
- 适量黑巧克力碎
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉用勺子捣成泥（不用太碎）
2
鸡蛋，牛奶，细砂糖，玉米油依次倒入，混合搅拌均匀
3
加入香蕉泥混合均匀
4
低筋面粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合过筛后加入上面的混合物
5
搅拌至没有干粉
6
加入巧克力碎混合均匀
7
180度预热烤箱
8
将混合物倒入模具中（大致可倒入9个玛芬纸杯），八分满
9
在上面点缀瓜子仁，核桃仁等坚果碎
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180度烤22分钟即可出炉
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趁热吃！巧克力融化在嘴里的口感非常顺滑，香蕉烤过后非常香甜，湿润的口感媲美布朗尼！
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PS:本方已减糖减油，甜度适中，具体量请自行掌握
