芝士馅儿的虾饼
简单
4人份
富含丰富口感的虾饼，本身已经滋味满分，一口咬下去还有满满的芝士馅，惊喜不断！配方来自日日煮网站。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20g面包糠
- 350g虾
- 3g白胡椒粉
- 50g车达芝士丝
- 5g辣椒粉
- 一大勺蛋黄酱
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱花
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱切丁，最好戴上护目镜！
2
洗净虾，去虾线，然后拍扁虾身，把虾剁成虾胶。可以用新鲜的海虾也可以用买的虾仁，新鲜的肯定更好，不过我用的冻的青虾仁。
3
准备一个大碗，加入洋葱丁、虾胶、马苏里拉芝士、蛋黄酱、面包糠、葱花、辣椒粉、盐及胡椒粉拌匀。
4
Ps：我还加了胡萝卜。
5
将拌匀的虾胶搓成圆形，中间塞入车打芝士，然后搓成饼状。
6
用中火烧热锅，加少许油，加入虾饼煎至两面金黄色及熟透即成。
