撑起早点半边天的粢饭团
简单
4人份
粢饭、豆浆、油条、大饼被称为上海传统早餐的“四大金刚”，最让小姿念念不忘的就是粢饭团。记得上学那些年，经常会在去学校的路上买一个粢饭团当早餐。老板熟练地打开放米饭的木桶，舀一勺米饭在纱布上摊开，撒上肉松，夹一根油条放上去，撒点小咸菜，把纱布卷起来用力拧几下，再打开，一个热气腾腾的粢饭团就做好了。
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食材清单
其他
- 100克糯米
- 1杯大米
- 1根油条
- 20克肉松
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米与糯米按照1:1的比例混合，倒入水，水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以（这样的比例口感好，也不至于太过粘糯，喜欢粘糯一点的可以按1:2的比例。）
2
然后启动蒸饭健，开始，22分钟就可以做好，伴随提示音时间到后可再保温几分钟，打开臻米脱糖电饭煲，米饭颗颗饱满，粒粒分明！底部米汤盒内接的就是分离出的米汤和淀粉，不要食用哦
3
取一张保鲜膜，摊开，在当中部位撒些熟的黑芝麻
4
.用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭，用勺子摊开压紧
5
挤上沙拉酱，再铺上一层肉松
6
放上油条、火腿肠
7
把保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，对半切开，趁热开吃吧！
8
烹饪好的降糖脱糖米饭，粒粒晶莹剔透，吃着也十分的弹口有味。
9
油条的酥香和肉松的咸鲜，让人欲罢不能的小时候味道，满满一口幸福漫溢
10
一口咬下去，绝对秒杀K家握的大饭团！
11
可以拿着边剥边吃，也可以剥掉保鲜膜放盘里，摆的美美的。
12
不用开火炒菜，肉松什么现成的卷一卷就能吃了
