自制大鸡排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许面包糠
- 1个鸡蛋
- 一勺胡椒粉
- 少许淀粉
- 少许蚝油生抽
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1,鸡胸肉片开，一分为二
2
片开的鸡胸肉用刀背敲打
3
加入葱姜蒜
4
加入胡椒粉，蚝油生抽少许，腌制十五分钟
5
拍淀粉，沾蛋液，沾面包糠
6
下油锅，炸至两面金黄
7
切条装盘
8
加番茄酱，开吃
