应季的营养，让孩子更聪明丨青豆汁 • 圆满素食（请转给您身边的妈妈）
简单
4人份
妈妈们 看过来 今天专为您的孩子推荐一款 口感柔软的营养豆汁 青毛豆中的卵磷脂 是大脑发育不可缺少的营养之一 有助于改善大脑的记忆力，提高智力水平 让您的孩子更健康聪明 当然大人吃也非常适宜 青毛豆是基本不用农药的蔬菜 而且还富含丰富钾元素 能改善夏季人犯困、疲乏、 食欲不振的状态 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。
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食材清单
其他
- 少量植物油
- 适量海带
- 适量胡萝卜
- 适量蔬菜鲜
- 适量青豆（青毛豆）
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
很简单，青豆洗净，用料理机打两分钟（中间要停一下，别把机器弄坏了）。
2
胡萝卜和海带切小块。
3
一起放锅里，加点油，开中小火。
4
慢慢烧开，5～10分钟，就可以。煮的时候要不断翻动锅底，以免糊锅。如果火大，中途开了要关火，反复烧开几次。
5
起锅的时候，可以放点蔬菜鲜。
6
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