韩式甜辣炸鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鲜鸡翅
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量辣椒粉
- 适量面粉
- 适量韩式辣酱
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量蕃茄酱
- 适量酱油
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净在背面拉三道口，用葱，黑胡椒，盐，料酒，酱油腌制20分钟
2
面粉和淀粉1:1，将腌制好的鸡翅双面裹好，放入5分热的油锅炸至金黄后盛出，再入锅炸第二遍，炸好取出待用
3
将韩式辣酱，蕃茄酱，辣椒粉，白糖搅拌，锅中下油炒蒜末，将勾兑好的调料倒出锅中，然后将炸好的鸡翅倒入锅中翻炒，最后盛出待食
