狗年春节家宴
简单
4人份
每年过年～除夕正儿八经年夜饭～初二～初三～初四～初五的待客家宴都是我在做～尽管忙碌又糟心～但是每次看着一个一个盘子清空～长辈们喜笑颜开～也就开心了～ 过年不就是图个开心图个乐呵图个大家聚一起么～累点儿不也就这么几天么ʕ •ᴥ•ʔ 虽然亲戚们都在一个城市也能经常见面～但是在春节这样的传统日子里～我们还是要正儿八经的聚一聚～ 今年几天的菜加起来统共有50多道菜～一开始忘记拍照了，只有今儿破五的菜拍了下来。留一篇～以后补～ 凉菜： 柠檬泡椒鸡爪～粉丝菠菜～黄瓜拌猪耳～话梅小番茄～海米芹菜～桂花糯米枣～老醋花生～炝拌土豆丝～捞汁木耳～姜汁皮蛋～蒜泥鸡蛋～章鱼足刺身～麻酱油麦菜 热菜： 锅包肉～酸汤小酥肉～啤酒炖鸡～香炸翅中～里脊扁豆丝～金牌红烧肉～黄焖排骨～两吃里脊～炸藕盒～炸带鱼～炸酥肉 海鲜： 葱姜兰花蟹～椒麻龙利鱼～酱烧红鱼～清蒸鲈鱼～豉油金鲳～松鼠鲈鱼～糖醋大虾～油爆虾～黄瓜虾仁～明虾炖白菜～赛螃蟹～软炸虾仁～红烧带鱼～韭香鱿鱼花～扇贝粉丝煲～蒜蓉粉丝蒸虾～剁椒章鱼足～酱爆扇贝 素菜： 荷塘小炒～蚝油生菜～香菇小油菜～素炒鲍芹～醋溜山药～蒜蓉金针菇～金丝香芋卷～清炒山药～
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食材清单
其他
- 花生米
- 一只公鸡
- 土豆
- 圣女果
- 木耳
- 柠檬
- 胡萝卜
- 藕
- 话梅
- 里脊
- 韭黄
- 鸡爪
海鲜
- 带鱼
- 鱿鱼
海鲜类
- 虾仁
- 鲈鱼
肉类
- 2斤五花肉
豆制品
- 芸豆
- 荷兰豆
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老醋花生
2
姜汁松花蛋
3
炝拌土豆丝
4
话梅圣女果
5
桂花糯米枣
6
木耳韭黄肉丝
7
浇汁鱿鱼花
8
蒜蓉金针菇
9
荷塘小炒
10
啤酒炖鸡
11
软炸虾仁
12
红烧带鱼
13
扁豆里脊丝
14
香菇小油菜
15
金丝香芋卷
16
松鼠鲈鱼
17
哈哈哈～这个造型玩呲了(´▽｀)
18
金牌枣香红烧肉
19
韭菜猪肉饺咂ʕ •ᴥ•ʔ
