蟹黄豆腐，咸蛋黄版-太太乐鸡汁快手菜
简单
4人份
今天用豆腐跟咸蛋黄做蟹黄豆腐，加上太太乐鸡汁味道鲜美嫩滑，不用很多调料做最健康最美味的菜肴，很下饭哦！😋 豆腐是最嫩那种，五毛钱一块😂
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食材清单
其他
- 3个熟的咸蛋黄
- 4块嫩豆腐
- 挤五下太太乐鸡汁
- 适量水淀粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切小块，咸蛋黄用擀面杖捣碎
2
锅烧热放两勺油，下咸蛋黄用铲子翻炒，会出泡泡正常的，炒均匀加入豆腐
3
下豆腐，加入小半碗清水烧开
4
加入鸡汁，挤五下，试试咸淡再加入适量的盐
5
大火烧收汁，加入一点点的水淀粉勾芡下，汁收的差不多了关火，撒葱花，出锅
6
倒盘子里！
7
豆腐嫩嫩的，汤汁味道好，很下饭😂
