简易电饭煲盐焗鸡
简单
4人份
应友人邀请，为聚餐准备晚饭。天气炎热，求省事做了个懒人版盐焗鸡
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 1大把葱
- 适量油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1包盐焗鸡粉
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡、姜葱洗净，葱打结，姜切片
2
先给鸡抹一层油，再抹上盐焗鸡粉，里里外外都要抹上盐焗鸡粉。抹好后放冰箱冷藏，腌制一小时。
3
葱打结，和姜片一起平铺在电饭煲底下，铺满。为了避免鸡皮焗焦了，我在电饭煲底下也加了一些油。
4
放进整鸡，按煮饭功能。我用的是苏泊尔电饭煲，两次精华煮。第一次煮完后要给鸡翻个面，不然朝底的皮会焦。
5
煮完后晾凉，撕层小块或是切块。为了不洗砧板，我选择了上手撕哈哈
