红萝卜猪肉馅饺子(蒸饺)

简单 4人份

一直觉得很难用红萝卜做出可口的菜肴,自从突发奇想用红萝卜丝和猪肉做成馅包饺子,才发现这样做出的饺子是那样的鲜甜可口。

红萝卜猪肉馅饺子(蒸饺)
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食材清单

其他
  • 200克肉皮冻
  • 230克水
  • 500克红萝卜
  • 500克面粉
  • 50克干香菇
  • 适量食盐、花生油、蚝油
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 适量姜末

营养成分

热量

686.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

253.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将红萝卜刨丝用花生油炒熟拌入剁碎的猪肉、香菇粒、肉皮冻、姜末,然后根据自己的口味调入食盐、花生油、蚝油做成饺子馅

2

将面粉、水、食盐(适量)和成饺子皮包入做好的饺子馅

3

入锅冷水蒸十分钟OK

4

开吃

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