虾仁粉丝

简单 4人份
虾仁粉丝
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食材清单

其他
  • 1克胡椒粉
  • 2小把粉丝
  • 500克虾仁
  • 一大勺料酒
  • 少许油
  • 少量胡萝卜
  • 适量瓣大蒜子
蔬菜类
  • 适量小葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

276.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把虾仁洗干净,放点胡椒粉、2克盐、料酒一大勺、一点点食用油,拌均匀,腌制十分钟左右

步骤 1
2

把2小把白粉丝泡软

步骤 2
3

把胡萝卜切丝放碗里打底

步骤 3
4

把葱、蒜切碎,但葱头与葱叶需要分开

步骤 4
5

把泡好的粉丝铺在胡萝卜上面

步骤 5
6

把腌制好的虾仁铺在粉丝上面

步骤 6
7

把油烧热,把葱头与蒜蓉爆香,铺在虾仁上面,把碗放入蒸锅里大火隔水蒸十分钟

步骤 7
8

放点油,放两勺酱油,爆香后淋到蒸好的虾仁上面,撒入葱花就可开吃了

步骤 8
9

如果口味重的,想吃辣的,就在爆葱老与蒜蓉的时候加小米椒与一点点盐就行啦

步骤 9

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