土豆炒白菜(东北)
简单
4人份
东北冬天的家常菜，从小吃到大，妈妈的味道，记录分享一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 3瓣蒜
- 一个土豆
- 一点小苏打
- 四分之一个白菜
肉类
- 100克五花肉
蔬菜类
- 2片姜
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱切段姜切沫蒜切沫备用，油温八层，加入五花肉片翻炒，加入姜蒜翻炒，加入葱花翻炒，十三香翻炒，加入土豆片白菜翻炒，加点水，水不要加太多，白菜会出水，加一点点小苏打勺子尖粘一下就行，确保土豆炖熟才能好吃，炒白菜不容易烂，加点小苏打就可以轻松把白菜炒熟，最后尝一尝咸淡选择加点盐鸡精完美出锅。
