酥皮薯泥起司虾

简单 4人份
酥皮薯泥起司虾
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食材清单

其他
  • 一个起酥
  • 半个心里美萝卜
  • 土豆
  • 巧克力酱
  • 帕尔玛奶酪粉
  • 白葡萄酒
  • 百里香
  • 胡椒粉
  • 芦笋
  • 黄油
海鲜
  • 青虾
调味料

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

263.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆切大薄片,用锡纸包好,放入烤箱烤熟

2

虾去皮留尾,挑去虾线,用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍

3

洋葱切末,芦笋切段打去硬皮,红椒切丝,心里美切圆片

4

烤熟的土豆加用黄油煸透的洋葱末、盐、鸡汁,搅拌成土豆泥

5

锅内留油,煸香洋葱,把虾放入,两面煎熟

6

另有一锅内煮开水加黄油、盐、将芦笋段,心里美片煮熟捞出

7

依次码放心里美片,小妞唯一烤成功的一块酥皮点心,拍好的土豆泥饼。煎好的大虾,最上面撒帕尔玛奶酪粉,进提前预热好的烤箱烤两分钟,取出摆芦笋淋巧克力酱,撒红椒丝装盘

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