培根芝士酿辣椒
简单
4人份
咸滋滋的培根，香喷喷的芝士，一同酿进烤辣椒里，再配上甜辣的辣椒冻，令人胃口大开。这道萌萌哒西式开胃小菜学起来容易，做起来更快，只需要20分钟，便可让你成为派对或家宴的焦点。
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食材清单
其他
- 1/4茶匙（1.2ml）现磨黑胡椒粉
- 1/4茶匙（1.2ml）蒜粉
- 1大勺（14ml）切碎的红皮洋葱
- 2大勺（30ml）辣椒冻
- 2盎司（57g）奶油奶酪
- 2盎司（57g）山羊奶酪
- 3/8茶匙（1.8ml）粗盐
- 3片培根
- 8个辣椒
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
预热烧烤架到高火。
2
将乳酪、奶油奶酪、洋葱碎、蒜粉、盐和胡椒粉搅打均匀。
3
辣椒洗净，从中间剖两半，去籽，填上混合好的乳酪，上架烤7分钟，烤到辣椒变软为止。与此同时，上锅煎一下培根（准确说是烙一下，不要加油），剪碎。等辣椒烤好后，撒在辣椒上。
4
在辣椒冻中倒上1茶匙水，进微波炉叮30秒变成酱，撒点胡椒粉，然后蘸着吃。
5
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