豆沙面包(甜甜圈)

简单 4人份

有了它做什么面包都是手到擒来 柔面团在也不用死命的摔面团

豆沙面包(甜甜圈)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克水
  • 20克奶粉
  • 350克豆沙
  • 400克高筋面粉
  • 40克黄油
  • 6克酵母
  • 一个鸡蛋
  • 适量蛋液
调味料
  • 2克盐
  • 60克糖

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

763.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.将所有材料放入面包机(除了蛋液)调到柔面键 柔面 20分钟

步骤 1
2

2.拿出排气 分成大小一样 盖上保鲜膜静止15分钟

步骤 2
3

3.然后一个个的擀成牛舌状 从另一头卷起 静止5分钟(这个图片不小心删了)

步骤 3
4

4.拿起搓圆 用手压下放下豆沙包好封口朝下

步骤 4
5

5.在用擀面杖 擀成牛舌状

步骤 5
6

6.用刀往中间浅浅的切几刀 不能太用力 两头也不能切断 然后翻面在从一边卷起

步骤 6
7

7.把两头 捏紧 就行了

步骤 7
8

8.烤箱放一碗热开水 把面包胚放进去发到两倍大 然后 拿出来刷上蛋液 撒点芝麻 就OK了😄

步骤 8
9

9.烤箱预热180度 10分钟 然后 放入面包胚 中层180度 烤15分钟(烤的时间要根据自己的面包胚大小调整 也跟自家的烤箱温度有关)

步骤 9

猜你喜欢

霏妈小厨^o^毛毛虫豆沙面包
霏妈小厨^o^毛毛虫豆沙面包
查看详情
毛毛虫面包
毛毛虫面包
查看详情
金砖土司
金砖土司
查看详情
毛毛虫豆沙面包
毛毛虫豆沙面包
查看详情