儿子喜欢口味重点的,我想,单纯炒个茭白丝还不如来碗茭白酱丁来的下饭🍚
284.0 卡
10.0 克
32.0 克
38.0 克
4.0 克
1.0 克
695.0 毫克
A,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
猪肉,豆干,茭白分别切成小丁;毛豆清洗干净备用;
肉丁加料酒,生抽,盐,淀粉腌制10分钟;
热锅倒油,油温六成热下肉丁爆炒,依次下豆干;
再下入毛豆继续翻炒;
最后加入茭白翻炒均匀,加2豆瓣酱,1小勺耗油,白糖生抽,再倒入适量的开水烧煮;
煮至汤汁浓稠,毛豆绵软即可;这时你也可以尝尝味道(豆瓣酱咸的)自行再添加调料,出锅前撒一把小葱;
配米饭🍚真的很合适😋