洋葱炒碎肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1瓣蒜
- 小勺蚝油
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量生粉
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切洋葱，辣椒，小米椒备用，适量猪肉切碎（只是用来配菜的，有点肉味）用酱油，料酒，生粉，白糖，盐腌制一小会。
2
加少许油入锅，将碎肉放入炒熟起锅待用。
3
加适量油，放入蒜米爆一下，放入洋葱翻炒，中火不停的翻炒至半熟，放入青椒，小米椒继续翻炒至熟，加盐，蚝油，白糖，放入之前炒好的碎肉一起翻炒，待洋葱软了起锅。（看个人喜好，有些人不喜欢洋葱太熟）
4
完成了！
