西蓝花炒胡萝卜清爽型~

简单 4人份

好喜欢吃这道菜~ 营养丰富,清清爽爽,特别适合夏天哦!

西蓝花炒胡萝卜清爽型~
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食材清单

其他
  • 一朵西兰花
  • 一根胡萝卜
  • 两三个蒜子
  • 适量鸡精
调味料
  • 适量食用盐

营养成分

热量

710.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

946.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西蓝花一颗,切成如图那样的小朵朵。

2

老的部分都不要的。

3

这是我切好的西蓝花。

4

然后胡萝卜去皮,切薄片,尽量薄点哈~

5

蒜子成末。

6

切好的西蓝花,水开加点盐戳水一遍。

7

两三分钟就可以了。

8

然后捞出过道凉水备用。

9

油热下胡萝卜和蒜子,炒香,炒软。

10

然后下西蓝花。

11

一起调入食用盐和鸡精。

12

亲按口味调。然后这里补充下,西蓝花挺吸油的,亲可以多加点点油翻炒。

13

最后西蓝花翻炒个一两分钟就可以出锅开吃了。

14

因为本身就已经戳水了的嘛!

15

很清爽!也非常简单!

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