椰香小蛋糕
简单
4人份
一直非常喜欢椰蓉的味道。 还是在初学做面包的时候，就兴冲冲地买了一大包椰蓉，本来是想着要做椰蓉面包的。 可是，揉面是个力气活儿，累人啊！ 于是，懒人一个的我，一直在为自己找着种种借口。 而我的椰蓉面包，它也只是一直存在于我的想象当中。 可这包椰蓉到我家来的日子实在是不短了，总不能让它一直这样呆在冰箱里不发挥作用啊。 那么，就做一些简单的吧。 椰香小蛋糕，做起来很容易，吃起来满口留香哦！ 椰香小蛋糕
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食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 15克椰蓉
- 70克奶油
- 90克低筋面粉
- 95毫升牛奶
- 一个鸡蛋
调味品
- 55克白糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶油切成小块，放置于室油下软化；加入白糖，打至其颜色变浅体积稍稍膨大
2
鸡蛋打散成蛋液，分三次放入奶油中,每一次都要将其拌至蛋液与奶油充分融合后再放下一次
3
筛入面粉与泡打粉
4
加入牛奶
5
用刮刀将其翻拌均匀
6
加入椰蓉，再次拌匀
7
烤箱预热190度；将做好的面糊装入模具中，八分满；在其表面再撒上少许椰蓉；送入预热好的烤箱中，190度上下火烤约25分钟
