五色家常蒸饺,简单易学

简单 4人份

想吃蒸饺就动手做啦~

五色家常蒸饺,简单易学
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 3个鸡蛋
  • 5朵香菇
  • 适量十三香
  • 适量木耳
  • 适量虾米皮
  • 适量蚝油
  • 适量香油
蔬菜类
  • 1根大葱
  • 1根芹菜
调味料
  • 适量食盐

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

457.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

a.鸡蛋炒碎,用余油将胡萝卜丁炒香,芹菜开水焯熟(可以不焯)

2

b.五样蔬菜全切碎成丁,加入虾皮和大葱放入盆中(如上图)

3

c.调味,加入适量的盐、蚝油、香油、十三香、鸡精,搅拌均匀即可

4

和面包饺子啦~

5

和面过程忘记拍了,不过相信大家应该都会所以省略啦~

6

不会和面的可以在下厨房里搜一下~

7

包好的饺子冷水放入蒸锅中,水开后再蒸十分钟即可,成品如上图~

8

自己家小麦磨得面粉不加增白剂,所以看起来有点黑,不过口感很好!

9

咬一口~

10

再蘸上自制酱料,超好吃!咸香还很鲜!

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