绿豆糕

简单 4人份

之前传过一个绿豆糕方子,但其实那个方子吃起来会有点腻。看了下厨房的一些方子,材料和配方大同小异,过程也比较粗犷,对于做绿豆糕没有经验的人来说,并不是很实用。 这个方子里有一些我自己总结的经验,一定要看小贴士,都是一些细节,但是这些细节会让你做绿豆糕的过程比较顺利。 方子的量可做用50g的月饼模做30~33g的绿豆糕21个左右。

绿豆糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g炼乳
  • 10g芝麻油
  • 250g去皮绿豆
  • 80g黄油
调味料
  • 1g盐
  • 70g糖粉

营养成分

热量

691.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

265.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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