从小喜欢喝鸡汤,有黄油的那种。但是因为不会做饭,一直认为煲汤挺麻烦的。 是跟着别人的方子学的,煲汤很讲究,合适的原料,合适的火候,合适的顺序,合适的器皿。是以为记,慢慢学习。
348.0 卡
20.0 克
30.0 克
96.0 克
10.0 克
2.0 克
805.0 毫克
D,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
🌻盒马买的适合煲汤的鸡块,清洗干净。
🌻洗几根小葱,切好姜片,泡好红枣,香菇,黑木耳。
🌻鸡块放入汤锅内,加入足够的水,盖盖大火烧开,撇去浮沫。
🌻加料酒,姜片,小葱,开盖煮五分钟。
🌻盖盖小火30分钟。
🌻加红枣,香菇,黑木耳,再45分钟。不喜欢红枣味太浓,不想放太早。
🌻加盐,加枸杞,再小火15分钟。
🌻趁热喝。