重酸奶芝士蛋糕6寸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克酸奶（浓）
- 10克柠檬汁
- 10克玉米淀粉
- 250克奶油奶酪
- 35克黄油
- 70克消化饼干
- 可否适量加一些？纯牛奶
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干碾碎，黄油用热水隔水融化，倒入饼干，压实。
2
奶油奶酪室温软化，加入白砂糖，打蛋器充分融合。
3
倒入柠檬汁，搅拌均匀。
4
倒入玉米淀粉，搅拌均匀。
5
倒入酸奶，搅拌均匀
6
蛋糕糊倒入模具中。
7
蛋糕模包2层锡纸，放入烤盘中，烤盘内加热水。烤箱160度烤1小时。
8
烤好的蛋糕放入冰箱中，4小时后，用吹风机吹，自然脱模。
