鸡蛋炒年糕➕香肠
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 2瓣大蒜
- 一包年糕
- 一根香肠
蔬菜
- 2颗青菜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
年糕切片，过水焯一遍，然后放入凉水中备用
2
香肠切片，大蒜切片，葱切段，鸡蛋打碎
3
热锅油，下鸡蛋炒至半成熟，搅碎捞出。
4
热锅油下大蒜，爆香（喜欢吃辣的也可加辣椒）
5
然后倒入年糕和火腿肠炒到年糕软了，再加青菜，倒入生抽和蚝油加点水翻炒，撒盐出锅
6
美味开吃咯
