会下蛋的杏鲍菇（杏鲍菇炒鹌鹑蛋）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鹌鹑蛋
- 1勺老抽
- 2勺生抽
- 4个杏鲍菇（小）
- 一小把葱末
- 一小把蒜末
- 各1个青红椒
肉类
- 半小勺鸡精
调味料
- 1小勺盐
- 少许白砂糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放入少于食用油，放入鹌鹑蛋煎至金黄
2
热油爆炒葱蒜末出香味，再将青红椒下锅爆炒
3
放入切好的杏鲍菇爆炒两分钟，加入生抽，盐，白糖，进行翻炒
4
加鹌鹑蛋，鸡精，转小火炒一分钟
5
出锅啦～
