咖喱炒小米饭
简单
4人份
一般小米蒸熟后比较散，口感不好。所以我习惯把小米和大米一起做。炒米饭的两窍门，小孩喜欢的各种颜色蔬菜，加入鸡蛋或火腿香肠等肉香食材，色香味俱全
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食材清单
其他
- 咖喱粉
- 大米
- 小米
- 玉米
- 胡萝卜
- 青豆
- 鸡蛋
蔬菜类
- 紫洋葱
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
715.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米小米各一半，再撒上一把玉米粒和青豆，蒸熟
2
先炒洋葱和胡萝卜，加盐
3
倒入蒸好的小米饭
4
撒上咖喱粉，不断翻炒，咖喱粉均匀散布在米饭并炒出香味就算炒熟了
5
这是蒜苔香芹胡萝卜香肠炒的米饭
