香菇滑鸡

简单 4人份

铛铛铛,我是芥子,不会做菜的小白,这道香菇滑鸡是我正经学做的第一道菜,可做了好多功课的。 出门买菜前研究了很多菜谱,然后把需要买的食材写在备忘录中愉快的奔向了菜场啦~ 先是买蘑菇,我也不知道要买哪种,跟老板说我要做香菇滑鸡,他就给我推荐了下面那个蘑菇,我现在还不知道叫啥名字。 最近也一直听大家说肉好贵啊啥的,平时买肉少,对价格没有研究,但是这回买了两只大鸡腿,老板说只要8.3元,可让我意外咯。 本来期待也没有那么高啦,就觉得凑合凑合吃吧,哪知道出锅后味道还蛮好滴(「・ω・)「嘿,下回继续努力

香菇滑鸡
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食材清单

其他
  • 5个小红椒
  • 6瓣蒜
  • 8个蘑菇
  • 一根小蒜
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量耗油
  • 适量胡椒粉
  • 适量醋
肉类
  • 2只大鸡腿
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

139.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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