腊味荷叶蒸饭
简单
4人份
昨天带娃出去玩折了三片荷叶 新鲜劲一过就扔在地上 心想不能浪费植物的生命呀 用盐水泡了一晚 又翻出过年剩下的腊味 一起做个腊味荷叶蒸饭☺
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺五香粉
- 1勺味极鲜
- 1根胡萝卜
- 1片金华火腿
- 3张荷叶
- 3根广式腊肠
- 一小碗大米
蔬菜类
- 一小把小葱
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
摘的新鲜荷叶
2
干香菇和糯米，提前一晚加水泡发
3
香菇、胡萝卜、火腿、腊肠，全部切小成小块
4
下锅翻炒，撒上五香粉和味极鲜，最后倒入泡好的
5
糯米（泡米水一起倒）翻炒均匀，火腿本身很咸，
6
不用加盐。
7
荷叶擦干，包上炒好的米饭
8
放入蒸锅，大火烧开，小火蒸30分钟，焖5分钟
9
出锅，撒上葱花，开吃😝
