好吃不腻的糖包
简单
4人份
小孩爱吃糖包子，今天特意整了一些。第一次尝试做甜的馅，好吃不腻哦！
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食材清单
其他
- 10克安琪发酵粉
- 150克花生
- 150克黄豆
- 300克面粉
- 50克黑芝麻
- 50毫升花生油
调味品
- 15克红糖
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发酵粉和白糖放入温水搅拌均匀，一点一点加入面粉中，同时用筷子搅拌，直至图中这样。
2
开始揉面，柔到表面光滑，膜上两层保鲜膜密封发酵约1小时。
3
花生、芝麻和黄豆都用不粘锅小火慢慢炒，炒出浓浓的香味基本上就熟了。然后分别用机器打碎，花生打成小颗粒，芝麻打成细沙装（芝麻不打也可以，打碎会比较香），黄豆打成粉末。打黄豆的时候那味道实在香，可以想象做好的包子有多好吃了😋将这三种食材放一起加入红糖、白糖以及花生油搅拌均就可以啦
4
发酵好的面团有很多气泡，开始揉面排气，然后搓成条，切成小剂子。
5
接着就是擀皮，中间稍微厚一点以免蒸的时候包子破裂。
6
包好的包子就是这样的，放锅蒸10分钟就可以了。
7
皮薄馅足，又不腻。
