红烧鲅鱼
简单
4人份
家里很少吃海鲜，特别是鱼，主要原因是我受不了处理鱼时那种手感，这个鲅鱼段是一大条剁下来的，处理好内脏，洗干净塑封冷冻，听说鲅鱼最腥的地方是血，所以尽量洗干净
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食材清单
其他
- 八角
- 几段或一条鲅鱼
- 料酒
- 热水
- 生抽
- 老抽
- 花椒
- 蒜
- 陈醋
蔬菜类
- 姜片
- 葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
